5 益生型肠球菌的开发和展望

    作为一类重要的益生菌， 益生肠球菌能在畜牧业、食品等诸多问题上具有明显的推动作用， 在欧洲、美国、日本等已普遍得到研究应用。目前关于肠球菌的作用机制并不十分明确， 还需要做进一步的研究。其在多种益生菌联用的益生菌制剂中的具体效果和功能需要更多的科学论证。另外， 肠球菌菌株的生产利用也应该科学化和规范化 ......