容易摔跤可能是缺钙了，脸色不好看可能需要 补铁.小孩子总吃鼻屎可能是缺锌……钙、铁、锌、钾等这些都属于矿物质大家族.都藏在 一些日常食物中。

    钙 常住地：奶类及奶制品是首选，不仅含钙丰富，钙的吸收率也高。其他还有连骨吃的小鱼小虾、海带、紫菜、芝麻酱、绿色蔬菜、大豆及其制品等。饮用水里的硬水中也含有一定量的钙，、优势：机体内的钙，一方面构成骨骼和牙齿，另一方面可参与各种生理功能和代谢过程，影响各个器官组织的活动。

    钙缺乏：主要引起骨骼病变，儿童时期易出现佝偻病，成年人则发生骨质软化症、骨质疏松症。除了骨骼病变，缺钙的儿童常会出现夜惊、盗汗、厌食等症状，成年人经常性的倦怠、乏力、抽筋，老年人高血压等也与钙的缺乏有关。

    补充建议：成人钙推荐摄入量为800mg/天。我国居民钙摄入普遍偏低，为推荐量的50%左右。奶类及奶制品是膳食钙的最好来源，所以保证每天1-2杯牛奶的摄入。

    改掉吸烟、饮酒、碳酸饮料、浓茶、咖啡、高盐饮食等能影响钙吸收的饮食习惯。粮食中的植酸和某些蔬菜(如菠菜、竹笋、蕨菜等)中的草酸會与钙结合成人体不易吸收的物质而降低钙的吸收率，烹饪时，提前将这些蔬菜焯水，去掉焯菜水，再来烹调，可以减少食物中钙的损失。

    锌

    常住地：一般情况下 ......