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肯德基麦当劳身陷“过期门”
http://www.100md.com 2014年8月1日 《人人健康》 201415
     谁为您的肚子保险?

    三伏天,大半个中国都进入了炙烤模式,关于食品安全的话题也像一块五花肉一样,在舆论的炭火之上滋滋作响。7月20日,某卫视播出一期记者冒死卧底曝光的节目,直击作为麦当劳、肯德基等跨国快餐企业肉类供应商的上海福喜食品公司大量采用过期变质肉,长年恶意篡改生产数据等行为。

    所谓食品安全无小事,更何况这次涉事的竟是遍及全国各地的外资连锁快餐厅。节目一经播出,如同在平静的水面投下一颗炸弹。监管部门连夜奔袭福喜工厂,查封生产设施和问题产品,要求麦当劳、肯德基等快餐厅全线下架涉事产品,并对其在国内所有食品生产企业展开全面彻查。

    近些年,国内的食品安全问题形势严峻,像地沟油、苏丹红等一些公共卫生事件,间歇式刺激着人们的神经。然而,如今“高大上”的国际知名洋品牌快餐也陷入了食品安全危机,这就要比国内企业出现食品安全危机更令人气愤。于是乎,许多人不禁要问,还有谁能为自己的肚子保险?

    洋快餐的安全也成为传说

    截至去年7月,麦当劳中国门店数超过1700家,百胜旗下肯德基在中国门店数目即将接近5000家,再加上其他洋品牌,数量更加可观。

    近些年,由于国内本土企业在食品安全问题上屡屡犯错,让消费者信心速减,一向被认为管理标准、安全标准极高的国外快餐品牌则趁乱而入,呈现爆炸式扩张。其实我们回想一下就可以看到,这次的过期肉事件并不是一次偶然,洋快餐一直不缺此类话题 ......

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