给药期间，每日观察各组大鼠的一般情况，包括精神状态、饮食、活动状况等。末次给药当晚禁食10 h、不禁水，于次日清晨，称取大鼠体质量，与实验前体质量比较，计算体质量增量;腹腔注射10%水合氯醛(3 mL/kg)麻醉，于腹主动脉取血后，迅速剖离肝、肾、脾，经冰冷生理盐水漂洗除去血迹，吸掉表面液体后，观察形态，称取湿质量，计算相应脏器指数，脏器指数=脏器湿质量(g)/ 体质量(g)×100%。全血经静置后，以3 500 r/min离心15 min，取上清液;每只大鼠均于左叶相同部位切取约1 cm×1 cm×1 cm的组织，固定在4%多聚甲醛溶液中。上述样本均于-80 ℃环境下分装保存。

    2.3 肝组织中AST、ALT、TC、TG、NEFA含量检测

    采用ELISA检测，按试剂盒说明书方法操作：取各组大鼠肝组织适量，用生理盐水作为匀浆介质，按照1 ∶ 9(g/mL)的比例制备肝组织匀浆液，于4 ℃条件下以3 000 r/min离心10 min，取上清液，使用酶标仪检测AST、ALT、TC、TG、NEFA含量。

    2.4 血清中SOD、GSH-Px活性及MDA含量检测

    采用ELISA法检测 ......